初心者向けのおすすめの焙煎機（ホーム用）

今回は初心者向けの焙煎機（ホーム用）を紹介したいと思います。生豆を買って自分で焙煎をしてコーヒーを飲むと一段と美味しく、コーヒーを楽しむことができますよ。

🔥1,手網・焙煎網タイプ（最もシンプル）
手網（焙煎網）は、ガスコンロやバーナーで網を振りながら焙煎する直火式の最もシンプルな方法です。焙煎の基本を体感したい方・低コストで試したい方におすすめです。

🔹 おすすめ手網・簡易タイプ
(1)手網焙煎ネット（焙煎網）
手網タイプの焙煎器具。ガスコンロで生豆を焼きながら振ることで、焙煎色を自分で調整できます。焙煎の基本を学ぶのに最適。

(2)ステンレス製手焙煎ロースター
丈夫なステンレス製で長く使える手焙煎用ネット。焙煎操作をしっかり体験したい人向け。

(3)手焼き手動焙煎ケージ
枠付きの手網タイプで豆の動きを制御しやすく、手網よりも扱いやすい入門モデル。

💡 手網焙煎は熱源のコントロールと網を振るタイミングで味が大きく変わるので、最初は少量で練習しましょう。焙煎ムラが出やすい点も特徴です。

🔄2.手回し式焙煎機（初心者〜趣味焙煎向け）
手回し式は、焙煎網を回しながら加熱するタイプで、手網よりも振り続ける負担が少なく安定した焙煎ができます。

🔸 おすすめ手回し式
(1)TAYTHI 手回しロースター
手動でハンドルを回しながら焙煎。小さめサイズで自宅焙煎の入門として最適。手入れもしやすい設計。

(2)小型電動回転ロースター（手回し兼用）
電動回転機能付きで、手回しの負担を軽減。手動感も楽しみつつ、安定した焙煎がしやすいモデル。

(3)手回し焙煎機 250g
250g程度焙煎できる本格寄りの手回し式で、焙煎量が多めでも対応できます。

👉 手回し式は豆に均一に熱を与えやすく、ネット焙煎よりも安定した味の焙煎がしやすいです。

⚙️3.機械式・電動焙煎機（手軽で安定）
電動式は温度制御や回転が自動で行われるため、初心者でも安定した焙煎結果が出しやすいです。浅煎り〜中深煎りまで自在に楽しめます。

⚡ 初心者におすすめ電動モデル
(1)GENE CAFE ジェネカフェ CBR-101A
ホーム焙煎機の定番。熱風式でムラが少なく、操作も簡単。浅煎り〜中深煎りまで守備範囲が広く、再現性も高いです。

(2)サンコー電熱直火式焙煎機
直火風味の焙煎が楽しめて、価格も比較的手頃。日常使いにちょうど良いモデル。

(3)家庭用1lb 電動焙煎機
1ポンド（約450g）まで焙煎できる電動機。家族用やたくさん焙煎したい人向け。

(4)家庭用小型電動焙煎機
小型で扱いやすいエントリーモデル。初めての電動焙煎機としておすすめ。

☕3.まとめ：初心者の始め方
✨ まずは手網で焙煎の基礎を体感
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🔄 手回し式で安定感と手応えを両立
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⚡ 機械式で毎回一定のクオリティで楽しむ

手網や手動式は焙煎技術が身につきやすく、機械式は忙しい日常でも安定焙煎ができるのが魅力です。どのスタイルでも、生豆選び（産地・品種）や焙煎プロファイル（浅〜深煎りの時間配分）を工夫すると味が大きく変わりますよ。